Trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, bếp gas từ lâu đã trở thành người bạn quen thuộc, phục vụ cho các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, điều tưởng chừng đơn giản như việc tắt bếp sau khi nấu lại đang được rất nhiều người thực hiện sai cách mà không hề hay biết. Một trong những thắc mắc phổ biến nhất là: nên tắt bếp gas trước hay khóa van gas trước? Câu trả lời không chỉ liên quan đến thói quen mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn cháy nổ trong gia đình.

Thông thường, sau khi nấu xong, nhiều người có thói quen tắt bếp trước, sau đó mới khóa van gas. Đây là cách làm phổ biến nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ gas âm thầm mà người dùng khó phát hiện ra. Khi tắt bếp trước, gas từ bình vẫn tiếp tục được đưa đến đầu đốt cho đến khi bạn khóa van. Trong khoảng thời gian ngắn đó, nếu hệ thống bếp có rò rỉ nhỏ, khí gas sẽ thoát ra ngoài mà không bị đốt cháy, gây nguy cơ cháy nổ hoặc ngộ độc khí nếu tích tụ trong không gian kín.

Cách đúng và được các chuyên gia an toàn khuyến cáo là: khóa van gas trước, sau đó để ngọn lửa cháy hết phần gas còn lại trong ống dẫn, rồi bếp sẽ tự tắt. Việc làm này giúp đảm bảo không còn khí gas dư trong đường ống, giảm thiểu hoàn toàn nguy cơ rò rỉ sau khi sử dụng. Đây cũng là lý do tại sao nhiều người kỹ tính luôn quan sát bếp cho đến khi lửa tắt hẳn sau khi khóa van – họ đang làm đúng.

Một lý do nữa khiến việc khóa van gas trước là cần thiết, đó là bảo vệ thiết bị và kéo dài tuổi thọ của bếp. Việc để khí gas dư tồn tại lâu ngày trong ống dẫn, đặc biệt là khi thời tiết ẩm, có thể gây oxi hóa hoặc ảnh hưởng đến các bộ phận như van điều áp, ống dẫn gas, từ đó làm giảm hiệu quả hoạt động và an toàn của thiết bị.

Thực tế, nhiều vụ cháy nổ thương tâm đã từng xảy ra chỉ vì sơ suất nhỏ – khóa van gas không đúng cách hoặc quên không khóa sau khi dùng. Trong khi đó, chỉ cần thay đổi một thói quen nhỏ, bạn đã góp phần bảo vệ cả gia đình khỏi những hiểm họa không lường trước.

Ngoài ra, để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng gas trong gia đình, bạn nên thường xuyên kiểm tra dây dẫn, van, bình gas và thay mới đúng định kỳ. Nên sử dụng dây gas chuyên dụng, đạt tiêu chuẩn và không quá hạn sử dụng (thường 3–5 năm). Khi ngửi thấy mùi gas lạ trong nhà, tuyệt đối không bật công tắc điện hay dùng lửa, hãy mở cửa thông thoáng và gọi người có chuyên môn xử lý ngay lập tức.

Tóm lại, khóa van gas trước, tắt bếp sau mới là cách làm đúng và an toàn. Đây không chỉ là kiến thức cần thiết mà còn là hành động bảo vệ tính mạng và tài sản cho cả gia đình bạn. Đừng để một thói quen sai lầm tưởng như vô hại trở thành nguyên nhân của tai họa!